Le Top des recettes de Rösti
Émincé de veau à la zurichoise
Encore un souvenir d'Alsace, à la frontière suisse, où j'ai beaucoup aimé régulièrement déguster des émincés de veau avec des rösti.
Rostis ou Galettes de Pommes de Terre - Les recettes de Cuisinez avec Flo
Temps de préparation : 20 mins environ Niveau : Très facile Matériels : 1 poêle - Des emporte-pièces - 1 spatule ajourée
Rösti aux poireaux, œufs au plat
500 g de pommes de terre 1 ou 2 poireaux 80 g de fromage râpé (ici comté) sel huile d’olive 4 œufs Laver et tailler les poireaux en rondelles très fines.
RÖSTIS à la Saucisse et Compotée de Poireaux
Un plat que j’ai eu le plaisir de déguster en Suisse avec nos amis du Lac, au restaurant : Le Carnotzet aux environs des Diablerets,.
Röstis de pomme de terre cuits au four et sauce à l’avocat
C'est simple, mais c'est tellement bon avec une salade verte.
Rostis aux poireaux
Je cherche toujours des recettes qui permettent de cacher les légumes pour mes enfants, tout en étant légères pour moi, aujourd'hui rostis aux poireaux et aux pommes de terre.
Véritable recette de Rösti
Savourez un classique de la cuisine suisse avec ces galettes de pommes de terre croustillantes et dorées, agrémentées de gruyère fondant.
Canard confit sur rösti, sauce à l'orange +
Cette recette n’est pas facile à exécuter quand on n’a jamais préparé de rösti.