
Salade de pomme de terre aux tomates cerises WW, une salade légère facile et rapide à réaliser, parfaite à servir pour une entrée fraîche.

recette fait par l'appareil companion personnes 4 Préparation 5 min Cuisson :30 min Accessoires : panier vapeur + lame ultrablade

Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.
Une recette traditionnelle française qui consiste à faire sauter à la poêle de la pulpe de pommes de terre sous forme de bouchées rondes récoltées avec une cuillère parisienne.

Je vous présente une recette qui a été appréciée, facile à réaliser, que j'ai trouvée sur Pinterest.

Toute comme la joue de bœuf, les joues de porc sont un délice ! Laissées pour compte par les non connaisseurs, c'est pourtant un morceau de choix, bien fondant et peu onéreux.

Ingrédients : 500 g de patate douce 250 g de lait 25 g de beurre 1 pincée de sel Préparation: insérer le fouet dans le bol éplucher les patates douce, les couper en petits dés les mettre dans le bol avec le lait et le sel régler 24 minutes à 100° fonction.