Les Meilleures recettes de Purée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Purée
Gnocchi de pomme de terre, recette facile pour des pâtes fraîches maison

Gnocchi de pomme de terre, recette facile pour des pâtes fraîches maison

Vous n’avez pas le courage ou le temps de préparer des pâtes fraîches? Essayez les gnocchis de pomme de terre.

Côtelettes de porc au colombo

Côtelettes de porc au colombo

Côtelettes de porc au colombo Je vous présente une recette hyper simple à réalisé mais excellente.

Pain aux pommes de terre

Pain aux pommes de terre

Voici un pain plutôt original puisque il est fait avec de la purée de pommes de terre! Il m’est déjà arrivé d’utiliser des flocons de pommes de terre mais le résultat n’a rien à voir.

1 Recette facile, Ballotine de saumon farci au mérou

1 Recette facile, Ballotine de saumon farci au mérou

Une recette de Chef pour un savoureux plat aux 2 poissons accompagné d'une fondue de poireaux et d'un écrasé de pommes de terre, le tout servie avec sa sauce jamaïcaine - Stephane Jacques - Préparation : 45 min - Cuisson : 1 h 15 min - pour 4 personnes.

Mon hachis Parmentier à ma façon

Mon hachis Parmentier à ma façon

Avec de la chair a saucisses : Un reste de chair à saucisses ?  Et pas envie de faire une purée de PDT.

Brandade végétale (recette végane) ?

Brandade végétale (recette végane) ?

Fidèle à l'esprit de la traditionnelle, la brandade végétale se présente pour nous sous la forme d'une purée (de pommes de terre) à peine grisaillante (d'algues et de champignons) assez grasse et à la saveur iodée prononcée.

Purée de pommes de terre et maïs

Purée de pommes de terre et maïs

Ingrédients: 400 Gr de pommes de terre 300 Gr de maïs en boite 100 Gr de beurre 10 Cl de crème fraîche 1 Grosse pincée de sel Préparation: Poser dans le panier vapeur du thermomix les pommes de terres coupées en petits cubes, les maïs et 600 gr d'eau.

Purée de patate douce et Comté { cuisson en bocal ]

Purée de patate douce et Comté { cuisson en bocal ]

J'ai mis à cuire ma purée de patate de douce dans des petits bocaux, je trouve cela joli et pratique aussi.

Kouign Patatez  « gâteau de patate »  Breton

Kouign Patatez « gâteau de patate » Breton

Préparation : 40 min Cuisson : 55 min Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre pour purée 200 g de beurre demi-sel  300 g de farine de sarrasin 1 œuf + 1 jaune Poivre

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