Les Meilleures recettes de Purée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Purée
Purée au foin cuite au barbecue

Purée au foin cuite au barbecue

C'est en voyant l'émission du "Défi de Norbert et Jean" sur le thème de la cuisson au barbecue, que j'ai voulu refaire cette recette.

Morteau en crépinette, morilles, sauce au Brillat Savarin

Morteau en crépinette, morilles, sauce au Brillat Savarin

Morteau en crépinette, morilles en sauce au Brillat Savarin et graines de Carvi, purée de patate douce et poires pochées au vin aux Griottines .

Purée de radis noir au cookéo

Purée de radis noir au cookéo

Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 3 radis noirs 3 pommes de terre à purée (pour épaissir la purée) sel, poivre 3 noix de beurre Préparation : Eplucher les radis noirs , les pommes de terre et les mettre à cuire dans.

Filet mignon au cidre et sa purée de patates douces

Filet mignon au cidre et sa purée de patates douces

Le temps des vacances est aussi celui de mon retour en cuisine.

Purée de petits pois, brocoli et pomme de terre

Purée de petits pois, brocoli et pomme de terre

La recette est d'une grande simplicité puisqu'on cuit tous les légumes ensemble, on les égoutte et on les mixe en ajoutant la crème végétale de notre choix.

Hachis parmentier de Cyril Lignac

Hachis parmentier de Cyril Lignac

Le hachis parmentier revisité par le chef Cyril Lignac qui associe viande de bœuf et chair à saucisse, surmonté d'une délicieuse purée de pommes de terre maison

Gratin de pommes de terre aux lardons WW

Gratin de pommes de terre aux lardons WW

Gratin de pommes de terre aux lardons WW, un bon gratin léger à base de pmmes de terre et de lardons facile et simple à faire.

Purée de pomme de terre au chou rave violet chapeauté d'un steak haché

Purée de pomme de terre au chou rave violet chapeauté d'un steak haché

J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.

Écrasé de pommes de terre aux oignons rouges

Écrasé de pommes de terre aux oignons rouges

Des pommes de terre cuites à l'eau et des oignons rouges confits à la poêle pour un "écrasé" délicat et savoureux  présenté dans des cercles pâtissiers pour un repas raffiné, ou dans un plat à gratin pour une présentation plus simple.

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