
Suite à ma recette de gnocchis de potimarron, voici une recette très automnale pour les cuisiner ! Je vous propose un lit de purée de potimarron aux noix, des gnocchis poêlés, un beurre de sauge croustillante, le tout parsemé de noix et de graines de.
Aujourd'hui je vous propose un plat réconfortant, un plat de saison : crème de courge butternut avec des gnocchi à l'alsacienne bien dorés ! Pour 3/4 gourmands il faut : 1 petite courge butternut 1 oignon 1 pomme de terre 1 échalote sel poivre piment.

C'est le week-end ! J'ai terminé assez tôt le boulot ce soir, j'en ai donc profité pour faire les courses et préparer ma p'tite soirée de demain entre amis.

Les Knepfle aussi appelées Knepp appartiennent à la famille des gnocchis.

Croyez-moi, si vous aimez les plats réconfortants vous devez tester ce gratin de gnocchis aux tomates cerises mascarpone et mozzarella.

C’est vraiment une super de bonne soupe-repas, chaude et parfaite pour l’automne qui s’en vient.