Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.

Une recette sympa pour accompagner les gnocchi… J’adore ça, habituellement je l’ai fait avec des lardons, de l’oignon et de la moutarde.

La recette des gnocchi à la crème de fourme d'Ambert est délicieuse et très simple à préparer.

Recette du ragù alla campidanese, aux saucisses au fenouil, tomates, une recette de Sardaigne, Italie.

Gnocchi et merguez à la tomate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.