La patate douce est un légume coup de c œu r pour beaucoup d'entre nous.
Aujourd’hui je vous propose encore une recette dans le cadre du défi https://recettes.
En cette belle journée ensoleillée, je vous présente ces petits smileys à base de pommes de terre frites.
Lorsque j’ai lu qu’on pouvait rendre des gnocchis aussi croustillants que des frites dans cette recette de Geneviève O’Gleman (voir le lien .
Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre croustillantes, recette ancestrale transmise de mère en fille pour faire perdurer ce mets d’Alsace.
Les blancs de poulet marinés au paprika peuvent être accompagnés avec des frites, des pommes de terre… Ingrédients Pour 2 à 4 personnes 2 à 4 Blancs de Poulet 3 c-a-s d’Huile d’Olive 2 c-a-c de Paprika 1 c-a-c d’Ail en Poudre 1 c-a-c.
Piperade aux merguez sur un lit de frites de pommes de terre, en fait c'est une chakchouka aux merguez, oignons verts, tomates, piments et ail que j'a
Une recette efficace et simple, qui met en avant le croustillant des pommes de terre avec sa chapelure-parmesan.