
Encore une petite recette inspirée de la cuisine asiatique….

Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de spaghettis 2 CS d’huile d’olive 1 oignon blanc 250 gr d’épinards frais ou surgelés.

Trida ou ftir du terroir bônois, sont des pâtes traditionnelles en sauce blanche à l'agneau ou poulet fermier essentiellement ; pois chiches et des cardes arabes خرشف عرب

Avec une sauce tomate légère , ce plat de pâtes digeste est agrémenté de câprons.

Connaissez-vous les CACCAVELE.

Je vous propose une recette pour varier vos repas de fête… Cela change du chapon, rôti bœuf façon Orloff et autres viandes.

Le Pad Thai est un plat asiatique qui se caractérise par des pâtes de riz, une sauce aux oeufs et des cacahuètes, le tout parfumé à la coriandre.

J'aime beaucoup les pâtes et celles-ci ne sont pas à négliger! J 'ai adoré ce "one pot pasta"!!! Le petit goût piquant de la saucisse e.