Ingrédients : – 50 à 60g de feuilles de basilic frais– 15g de levure maltée– 15g de graines de sésame– 3 c.
Tagliatelles à la forestière légères, une bonne assiette de pâtes à la sauce crémeuse aux champignons, très facile à faire pour un repas du soir.
On a tous connu ces moments où, après une éreintante journée de boulot, le traître dépliant d’un resto plus ou moins graisseux semble nous appeler…
Et si vous mettiez dans votre assiette de l'artichaut farci à la viande de boeuf avec une bonne sauce tomate sur un lit de pâtes.
J'avais il y a un moment, dégusté dans un restaurant avec des amis, des pâtes au homard.
Je vous propose un autre plat de pâtes, avec du poulpe en sauces tomates, que nous avons très apprécié.
Alerte, alerte : on a repéré une recette de sauce pour les pâtes trop simple, trop rapide, et vraiment, vraiment trop bonne ! Là encore, je me suis inspirée d’un plat d’été, la fameuse salade de tomates-mozzarelle que je fais quasiment tous les jours.
Avec une sauce tomate légère , ce plat de pâtes digeste est agrémenté de câprons.
Une recette qui peut servir soit de sauce pour des pâtes soit de marinade pour de la viande.