Il était une fois un samedi soir où on n'était que 2 à souper dans ma chaumière! 2!!! Mais.
Après ces dernières semaines, remplies de gâteaux d’anniversaires, repas de familles et apéros entre amis, j’avais envie ce soir d’un repas sain, goûteux et nourrissant.
Je vous souhaite une belle journée.
Cannelloni à la bolognaise fait maison Une recette basique de pâtes que tout le monde aime.
Cette sauce au poisson blanc se compose de fenouil et de courgette jaune à laquelle j’ai ajouté de la pâte de cari rouge et du lait de co.
Quand en France on va dans un restaurant Italien pour déguster un plat de pâtes à la carbonara, la plupart du temps, on a une assiette de pâtes à la crème, avec des lardons et un jaune d'oeuf posé dessus.
Un repas de pâtes qui fut pour nous un vrai dépanneur, les vents violents ayant causé hier une panne d’électricité durant l’heure du soup.
Faim de pâtes, mais envie de changer des traditionnelles bolognaise et carbonara ?.