Trida ou ftir du terroir bônois, sont des pâtes traditionnelles en sauce blanche à l'agneau ou poulet fermier essentiellement ; pois chiches et des cardes arabes خرشف عرب
Après ces dernières semaines, remplies de gâteaux d’anniversaires, repas de familles et apéros entre amis, j’avais envie ce soir d’un repas sain, goûteux et nourrissant.
Spaghettis aux crevettes et légumes ww un savoureux plat léger ww à base pâtes à la sauce crémeuse aux crevettes et légumes facile à réaliser
Trida ou ftir du terroir bônois, des pâtes traditionnelles en sauce blanche à l'agneau ou poulet fermier essentiellement ; pois chiches et des cardes
Les pâtes, on adore tous les trois à la maison, mais c'est vrai que dernièrement je n'ai pas trop pris le temps de les cuisiner en plats complets, mais plutôt en accompagnement ou à la limite accompagnées de ma recette classique de sauce bolognaise.
Cette sauce au poisson blanc se compose de fenouil et de courgette jaune à laquelle j’ai ajouté de la pâte de cari rouge et du lait de co.
Une grosse envie de crevette et comme je recevais une amie, ça tombait bien.
Pour beaucoup, l’univers des pâtes se résume à la carbonara et à la bolognaise.