
Pour 2/3 personnes Environ10 tubes de canelloni 250g de viande hachée 1 gousse d'ail coupée fin 1/2 oignon ciselé 1 petite carotte.

Un petit plat de pâtes sans trop de flafla, la sauce est assez crémeuse et le pesto donne une bonne saveur! Je ne suis pas trop légumes .

Une délicieuse sauce aux légumes fondants et de saison à déguster sur des pâtes, du riz ou telle quelle en accompagnement de grillade.
Si vous avez quelques tomates séchées , quelques amandes et des câpres voilà un accompagnement facile et gourmand pour déguster vos pâtes ! C'est comme un pesto mais je n'ai pas mis de fromage dedans.

Ingrédients: 1 boite de canellonis FARCE400 gr de viande hachéail, oignons, sel, poivre, herbes de provence6 biscottes tremper dans du lait2 oeufs SAUCE BOLOGNAISE2 carottes émincées200 gr de viande haché2 oignons émincés4 gousses d'ails émincées30 cl.

J'ai utilisé les dernières tomates du jardin pour faire cette sauce tomates ! J'ai dégusté ce plat avec Elo et Anick ! Mes pâtes sont un peu spéciales, je les ai acheté dans un supermarché en Italie, le blé est issu des champs confisqués à la Mafia !.

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