Pâtes fraîches ou sèches servies avec une sauce bien parfumées à base de poivrons, de thon, crème et basilic
Recette pour 6 personnes 250g de pâtes( moi des tagliatelles ms des grosses pennes seraient encore meilleur ) 1 oignon 2 aubergines 1 petite boite de champignon 2 petites carottes 400g de boeuf haché à 5% 50cl de coulis de tomates (une briquette) 1 cube.
Trida ou ftir du terroir bônois, des pâtes traditionnelles en sauce blanche à l'agneau ou poulet fermier essentiellement ; pois chiches et des cardes
Une assiette végétalienne, avec une belle portion de protéines végétales grâce aux pâtes de lentilles corail et aux pois chiches.
Un repas de pâtes qui fut pour nous un vrai dépanneur, les vents violents ayant causé hier une panne d’électricité durant l’heure du soup.
Ingrédients pour 4 personnes : 150 de Champignon coupés en quartiers 1 oignon 2 c a s d'huile d'olive 2 brocolis coupés en petits bouquets Pâtes fromage râpé pour gratiner Pour la sauce : 2 c.
Connaissez-vous les CACCAVELE.
Les anchois et les câpres apportent leur goût unique à cette sauce aux tomates italiennes et font de ce plat de moules un délice vite prê.