Ingrédients : pour 4 personnes 3 tomates variété « Olivette » (420 g) pelées et coupées en petits dés 1 oignon nouveau épluché et ciselé (1 oignon de taille moyenne) 1 gousse d’ail épluchée, dégermée et ciselée 1 aubergine coupées en tranches fines (309.
Tian de légumes au Saint Agur Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire pour Saint Agur.
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 grosse aubergine 1 tomate coeur de boeuf 1 boule de mozzarella huile d'olive parmesan Marche à.
Ce jour-là, j'avais envie de tian, mais pas la moindre aubergine dans mon frigo.
C'est la pleine saison des courgettes qu'il faut écouler sans se lasser.
Des courgettesDe la mozzarella ou ricottaDe l'huile d'oliveDes herbes de provencesoignons Couper les courgettes en.
Une tarte vite faîte avec les restes de mon réfrigérateur, pour être mangée sur les pistes de ski, hi!!!!!!! Elle est sortie de mon.