Le Top des recettes de Tian
Tian de légumes
Tian de légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Tian tout simple aux tomates et pomme de terre
Pour 4 ou 5 : 10 tomates 10 pommes de terre herbes de Provence huile d’olive fleur de sel Chauffer le four à 210° Couper les tomates et les pommes de terre en rondelles.
Tian de légumes de Cyril Lignac
Ingrédients : pour 4 personnes 3 tomates variété « Olivette » (420 g) pelées et coupées en petits dés 1 oignon nouveau épluché et ciselé (1 oignon de taille moyenne) 1 gousse d’ail épluchée, dégermée et ciselée 1 aubergine coupées en tranches fines (309.
Tian de légumes d'été
Le principe du tian de légumes est de faire cuire, au four, des légumes coupés en tranches fines jusqu'à ce qu'ils soient "confits" dans leur jus et dans l'huile.
Tian de légumes au Saint Agur
Tian de légumes au Saint Agur Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire pour Saint Agur.
Tian d'aubergines, tomates et mozzarella
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 grosse aubergine 1 tomate coeur de boeuf 1 boule de mozzarella huile d'olive parmesan Marche à.