
Prévoyez un plat de ratatouille généreux et avec le reste, vous allez pouvoir vous régaler avec une délicieuse Tarte à la ratatouille.

Les beaux jours sont là, et cette recette tombe à pic, au bord de la piscine à écouter le chant des oiseaux.
Pâte à pizza Frauxmage végétal (ici Earth Island râpé et Chao en tranches) Ratatouille Au four à 450 pendant 15-20minutes.

2 aubergines 2 belles courgettes 5 tomates 3 poivrons 3 ou 4 gousses d’ail huile d’olive 2 càs de miel 2 càs de vinaigre balsamique blanc pour la vinaigrette : vinaigre balsamique huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.

Direction l'Espagne et plus précisément le quartier de pêcher de Cabanyal à Valence pour découvrir cette titaina de Cabanyal, la ratatouille au thon de Valence