
Ben en fait, cette assiette sortie de mon imagination ne fait que réunir les ingrédients de la ratatouille sans en avoir le goût.

Comme tous les mercredis soir, j'ai récupéré mon panier, et celui-ci était plus que rempli : deux concombres, 1 kg de tomates rondes, des poivrons longs, 500 g d'oignons nouveaux, 2 grosses courgettes à farcir et 2 aubergines.
Un petit gratin comme on les aime avec les fonds de placard et de frigo, j'avais ouvert une boîte de ratatouille pour faire mes fameux chaussons feuilletés ratatouille chèvre et il fallait bien utiliser le reste de la boîte et comme ma tribu n'aime pas.

Je sais pas vous mais moi un été sans ratatouille c’est pas un été Ce délicieux plat qui sent bon la Provence.
J'ai soudain revu en pensées le critique maigrichon du film de Pixar avaler sa première bouchée de ratatouille et être transporté ailleur.
Ingrédients pour une dizaine de verrines : pour ma part j'ai préparé 4 gros verres pour une entrée Pâte à crumble : 250 g de fa.
Des tartelettes pleines de saveur qui se marient à merveille avec une salade composée.