Le Top des recettes de Ratatouille
Pissaladière à la ratatouille et au Cabécou
Pour en finir avec les légumes d'été, j'ai choisi une recette de tarte chez Mamina.
Ratatouille en salade
2 aubergines 2 belles courgettes 5 tomates 3 poivrons 3 ou 4 gousses d’ail huile d’olive 2 càs de miel 2 càs de vinaigre balsamique blanc pour la vinaigrette : vinaigre balsamique huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.
Tartinade épicée au chorizo, ratatouille et haricots blancs
J'ai trouvé cette recette sur le très beau blog de "pourquoi je grossis ◄" Merci pour cette très bonne recette.
Ratatouille & feta rôtie
J'ai publié il y a peu, une recette équivalente avec des tomates à la provençale.
KHALOUTA OU RATATOUILLE AUX LEGUMES DE SAISON- RECETTE ANTI GASPI
Khalouta aux légumes de saison, on pourrait nommer cela chakchouka mais la shakshuka est un plat anti gaspi à base de tomates, oignons et ail aux œufs
RATATOUILLE AU FOUR
Symbole de l'été et du Sud, la ratatouille est un plat qu'on peut interpréter de différentes manières : traditionnelle, comme ici , ou plus.
Terrine de Ratatouille
La recette d'origine vient du livre "300 recettes légères" de Solveig Darrigo et utilise des légumes frais mais comme je n'avais pas les.