Le printemps s’invite dans nos assiettes grâce à la barquette de légumes du Primeur composée d’une sélection de légumes frais, LIDL partenaire du 4e salon du blog culinaire de Paris du 11 avril dernier a offert à chaque bloggeur présent cette barquette.
Laurent Mariotte nous livre sa recette de ratatouille niçoise aux aubergines, courgettes, poivrons et tomates
Ben en fait, cette assiette sortie de mon imagination ne fait que réunir les ingrédients de la ratatouille sans en avoir le goût.
J'ai publié il y a peu, une recette équivalente avec des tomates à la provençale.
Prévoyez un plat de ratatouille généreux et avec le reste, vous allez pouvoir vous régaler avec une délicieuse Tarte à la ratatouille.
Comme tous les mercredis soir, j'ai récupéré mon panier, et celui-ci était plus que rempli : deux concombres, 1 kg de tomates rondes, des poivrons longs, 500 g d'oignons nouveaux, 2 grosses courgettes à farcir et 2 aubergines.
L’esprit d’enfance compose le solfège des brisures primitives.