Le Top des recettes de Purée de légumes
Aligot à l'ancienne au Thermomix
Aligot à l'ancienne au Thermomix, un délicieux plat traditionnel à base d'un mélange de purée de pomme de terre et de tome fraîche, très facile à faire pour accompagner une viande ou des légumes.
Purée de pommes de terre topinambours, morue et pesto rosso
Purée de pommes de terre topinambours à la morue et pesto rosso 5 sp WW Depuis que j'ai découvert le topinambour, lui et moi c'est une grande histoire d'amour, dommage que l'on n'en trouve que rarement.
Lasagne a la bolognaise de courgette ricotta
Ingrédients: 2 oignons 5 gousse d'ail 300 gr de viande hachée 1 cas d'huile d'olive 2 courgettes 1 boite de purée de tomates 1 cas de concentré de tomates sel/poivre Basilic, origan 1 Paquet de plaques de pâte à lasagnes 50 Gr de parmesan râpé 1 Fromage.
Oeuf cassé sur tranche de céleri-rave
Pour changer du céleri rémoulade ou de la purée de céleri : Oeuf cassé sur tranche de céleri-rave Ingrédients : 1 céleri-rave, 1 oeuf,.
GRENADINS DE VEAU DU LIMOUSIN, ECRASE DE CELERI ET GIROLLES PERSILLEES, REDUCTION D'EPICES DOUCES
Une recette de saison, extrêmement délicate et savoureuse.
Dos de cabillaud, jambon cru, pesto et sa purée pommes de terre et courgettes
Pour cette recette j'ai utilisé mon robot, mais une casserole, un cuit vapeur sera tout aussi bien.
Tajine de poisson au Cookeo
Filets de cabillaud, calamars , olives vertes, carottes, purée de tomates, ail, curcuma, ras el hanut, 4 épices, paprika, sucre, laurier .
FILET DE TRUITE SAUMONÉE ET PURÉE DE BROCOLI
Voici un plat à base de poisson accompagné de purée de brocolis, légume d’automne par excellence, ainsi que de tomates cerises assaisonnées .
Purée de patates douce, sauce aux herbes et citron vert, d'Ottolenghi
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