Ingrédients : pour 6 personnes 6 suprêmes de pintade 6 petites tranches de foie gras cru + 1 tranche plus grande 1 petit potimarron (800 à 900 g) 100 g de beurre doux 20 cl de crème fraiche entière 2 cl de vinaigre de Xérès Sel, fleur de sel et poivre.
Pour 4 personnes - 800 g de pommes de terre - 4 filets de bar de 150 à 200 g - 1 truffe - 20 cl de lait Eplucher et couper en morceaux les pommes de terre.
Une purée que les enfants pourront manger sans savoir que ce sont des petits pois.
Je vous présente aujourd’hui une recette végétalienne pour toute la famille: un hachis parmentier aux lentilles avec sa purée de pommes de terre et de carottes.
Purée de navet , un délicieuse purée de la saison pour accompagner votre grillade , vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Calories : 121kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 3-4 personnes Ingrédients : - 250g de purée de tomate - Environ 16 cannelloni - 1 oignon - 1 poireau - 250g de ricotta - 200g de saumon fumé - 50g de parmesan.
Un plat réconfortant mais léger à la fois, préparé avec une purée de courge butternut et de pommes de terre.