Le Top des recettes de Purée de légumes
Joues de légine sauce piquante avec sa purée de patate douce à la coriandre
Le poisson c’est bon, et mon préféré c’est la légine !
Poulpe grillé au lard et « XIPISTER » purée de potimarron à l’ail confit et tranches de potimarron rôties au thym et piment d’Espelette
Ingrédients pour 1 personne : 2 Tentacules de poulpe (pré cuitent Grand Frais) 1 Belle tranche de lard cuite Vinaigre aromatisé au piment d’Espelette « Xipister » 4 Gousses d’ail 3 Mini…
Pavé de saumon et sauce crème aux épinards
Aujourd’hui, je vous propose un plat de saumon dans une bonne sauce crémeuse aux épinards et au parmesan, le tout accompagné d’un écrasé de.
1 Recette facile, Ballotine de saumon farci au mérou
Une recette de Chef pour un savoureux plat aux 2 poissons accompagné d'une fondue de poireaux et d'un écrasé de pommes de terre, le tout servie avec sa sauce jamaïcaine - Stephane Jacques - Préparation : 45 min - Cuisson : 1 h 15 min - pour 4 personnes.
FILET DE TRUITE SAUMONÉE ET PURÉE DE BROCOLI
Voici un plat à base de poisson accompagné de purée de brocolis, légume d’automne par excellence, ainsi que de tomates cerises assaisonnées .
Pommes de terre aux haricots verts
Pommes de terre aux haricots verts Ingrédients : 3 grosses pommes de terre 150g de haricots verts Thym/persil Sel/poivre 1 cube de bouillon (légumes ou volaille) 2 gousses d’ail écrasé
Filets de carrelet sauce crémeuse à l’échalote, ciboulette et moutarde à l’ancienne, purée de pommes de terre à l’ail des ours
Ingrédients : pour 2 personnes 4 filets de carrelet (levés par votre poissonnier) La sauce crémeuse à l’échalote 20 cl de crème fraîche liquide 2 échalotes 2 cuillerées à soupe de moutarde à l’ancienne 2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée Poivre.
Hachis parmentier aux lentilles, purée de pommes de terre et de carottes: une recette végétalienne pour toute la famille
Je vous présente aujourd’hui une recette végétalienne pour toute la famille: un hachis parmentier aux lentilles avec sa purée de pommes de terre et de carottes.