
Voici une purée que nous avons bien aimé, réalisée au Thermomix.

Pizza saucisses créoles Ingrédients : Une pâte à pizza 150g de saucisses créoles 200g de purée de tomate ½ oignon blanc Sel/poivre Thym/persil Quelques gousses d’ail 1 cuillère à café de cumin/safr…

Préparation 30 mn Cuisson 45 mn Pour 8 personnes 400 gr de viande hachée à 15% de MG 1 carotte 1 oignon 1 cac de concentré de tomate 1 boîte de tomates pelées 2 gousses d'ail 10 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni sel et poivre Pour la purée 1.
J'ai mis à cuire ma purée de patate de douce dans des petits bocaux, je trouve cela joli et pratique aussi.

On se retrouve aujourd’hui pour la publication de » Recette autour d’un ingrédient » instauré par Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Cette recette de flan végétal est empruntée à Clémence Catz, extraite du livre Tofu soyeux aux éditions LaPlage.

Risotto de courgettes et jambon WW, un risotto léger facile et simple à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas complet.

Calories : 143kcal pour 100g Temps : 20 minutes - Cuisson : 40 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la béchamel sans beurre : - 500ml de lait - 50g de farine Ingrédients pour la sauce tomate : - 400g de purée de tomate - 1 oignon.

La recette de Valentin Petrov, chef du restaurant Le 20 du Domaine au Domaine de la Corniche Niveau de difficulté : moyen