Le Top des recettes de Purée de légumes
GRENADINS DE VEAU DU LIMOUSIN, ECRASE DE CELERI ET GIROLLES PERSILLEES, REDUCTION D'EPICES DOUCES
Une recette de saison, extrêmement délicate et savoureuse.
Pesto butternut carottes aux noix de pécan
Une recette originale de pesto à base de purée de courge butternut et de purée de carottes qui accompagne à merveille les pâtes, le riz et même la volaille.
Poulpe grillé au lard et « XIPISTER » purée de potimarron à l’ail confit et tranches de potimarron rôties au thym et piment d’Espelette
Ingrédients pour 1 personne : 2 Tentacules de poulpe (pré cuitent Grand Frais) 1 Belle tranche de lard cuite Vinaigre aromatisé au piment d’Espelette « Xipister » 4 Gousses d’ail 3 Mini…
Filets de carrelet sauce crémeuse à l’échalote, ciboulette et moutarde à l’ancienne, purée de pommes de terre à l’ail des ours
Ingrédients : pour 2 personnes 4 filets de carrelet (levés par votre poissonnier) La sauce crémeuse à l’échalote 20 cl de crème fraîche liquide 2 échalotes 2 cuillerées à soupe de moutarde à l’ancienne 2 cuillerées à soupe de ciboulette ciselée Poivre.
Assiette véggie et ces galettes carotte-butternut-flocons de pois chiche
J'adore me faire des assiettes avec plein de bonnes choses dedans.
1 Recette facile, Ballotine de saumon farci au mérou
Une recette de Chef pour un savoureux plat aux 2 poissons accompagné d'une fondue de poireaux et d'un écrasé de pommes de terre, le tout servie avec sa sauce jamaïcaine - Stephane Jacques - Préparation : 45 min - Cuisson : 1 h 15 min - pour 4 personnes.
Croquettes de pommes de terre au kiri
Que faire avec un restant de purée ??? Rien de plus simple avec ces délicieuse croquettes qui cachent un cœur fondant .
Coquillette au poulet sauce tomate, champignons et épinards
Calories : 111kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4-5 personnes (selon l'appétit) Ingrédients : - 450g de blanc de poulet - 340g de coquillette - 150g de champignons - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 200ml de purée de tomate - 125g.
Hachis parmentier aux lentilles, purée de pommes de terre et de carottes: une recette végétalienne pour toute la famille
Je vous présente aujourd’hui une recette végétalienne pour toute la famille: un hachis parmentier aux lentilles avec sa purée de pommes de terre et de carottes.