
Le 19 mars en Italie, nous avons fêté les papas.

Vous pouvez commencer à faire découvrir cette recette à bébé vers 8 mois… pour une découverte progressive des petits morceaux.

Ingrédients : 700 g de pommes de terre pour purée 3 jaunes d'oeufs sel, poivre 60 g de beurre doux fondu Cuire les pommes de terre coupées en gros morceaux recouvertes d'eau dans la cuve du cookéo ; Mettre en cuisson sous pression durant 20 minutes.

Ingrédients : pour 4 personnes 1 rôti de poisson (saumon et Saint Jacques) acheté chez mon poissonnier Sel et poivre du moulin La purée de chou-fleur 1 chou-fleur de taille moyenne 50 cl de lait ½ écrémé 1 litre d’eau 20 g de beurre doux Noix de muscade.

Le temps des vacances est aussi celui de mon retour en cuisine.
Je vous propose aujourd'hui la recette des merguez à la purée de pommes de terre et carottes.

Hier, pour les 50 ans de ma mère, j’ai cuisiné des petites lasagnes aux légumes présentées en cocottes.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes ► 500 g de pommes de terre à purée ► 4 filets de pintade ► 1/4 de céleri-rave ► 150 g d'airelles ► 2 dl de bouillon de volaille ► 1 dl de crème fraîche ► 1 cuil.

Ingrédients: 2 oignons 5 gousse d'ail 300 gr de viande hachée 1 cas d'huile d'olive 2 courgettes 1 boite de purée de tomates 1 cas de concentré de tomates sel/poivre Basilic, origan 1 Paquet de plaques de pâte à lasagnes 50 Gr de parmesan râpé 1 Fromage.