Le Top des recettes de Gaspacho
Gaspacho concombre et basilic
Ce gaspacho de concombre au basilic est parfait il ne nécessite aucune cuisson ! Mixez, refroidissez et servez !
Gaspacho petit pois et lait de chamelle
Temps de préparation : 30 Minutes Temps de cuisson : 25 Minutes Nombre de parts : 4 Personnes
GASPACHO DE TOMATE ET CROSTINIS AU CHORIZO
Avec les fortes chaleurs depuis un bon moment maintenant, nous privilégions, surtout le midi, les plats froids ou les salades.
Gaspacho blanc aux amandes
Ce n’est pas parce que c’est l’été que l’on doit se passer de bonnes petites soupes !! Et l’été, j’adore le gaspacho ! Alors pour changer, voilà un bon petit gas…
Gaspacho parfumé au citron
Il suffit d’un kilo de tomates bien mûres, de deux citrons et de quelques petits ingrédients pour donner du goût, et en quelques minutes vous avez une soupe froide lisse et délicieuse.
Gaspacho aux petits pois et à la menthe *
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Repos : 3 heures Ingrédients : 500 g de petits pois frais, ou surgelés, Eau pour la cuisson des petits pois, Une pincée de bicarbonate, 2 échalotes, Huile d'olive, Sel, poivre, 10 feuilles.
Gaspacho de concombre , tartine de jambon Bellotta
Une entrée toute fraiche, pour lutter contre la chaleur ; je l'ai adapté d'une recette marmiton de jeanne pour 6 personnes : 2 concombres 1 yaourt barssé 1/2 chèvre frais 10 cl de crème liquide 1 bouquet de menthe 1 gousse d'ail Epluchez les concombres.