
Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de betteraves rouges 2 oignons 2 gousses d'ail ½ cube de bouillon de légumes ¼ c.

Gaspacho tomate , Gaspacho, ou la soupe d'été qui désaltère ! tomate poivron et concombre spécial .

Une entrée toute en fraicheur que j'ai repéré sur le site de O Delices.