
L’été est derrière nous mais on peut encore se faire plaisir! Il me restait un beau gros melon vert d’Espagne, gentiment ramené par mes.

39 kcal pour 100g Ce gaspacho est une variante originale et simple du gaspacho traditionnel fait à base de tomates et de poivrons.
Ingrédients : Pour 5 personnes 2 gros concombres 5-6 petits oignons nouveaux 750 g de fromage blanc maigre 1 bouquet de persil ou de ciboulette Sel & poivre Préparation: Pelez les concombres à l’aide de l’Eplucheur universel, épépinez-les et détaillez-les.