Le Top des recettes de Velouté
Vitacuisine SEB, Velouté de Courgettes au Chèvre, Nage de Poissons et Poires au Chocolat 3 en 1
Lorsqu'on m'a proposé de participer à la Semaine du Goût et de tester le Vitacuisine de SEB, j'ai tout de suite accepté.
Purée de butternut thermomix - pour accompagner vos plat.
Purée de butternut thermomix, un délice pour accompagner vos plats, velouté de courge, très facile avec la recette Purée de butternut thermomix
Velouté de courge rôtie aux épices de Noël et foie gras
Aujourd'hui je vous propose un velouté qui pourrait vous inspirer pour une entrée festive.
Velouté froid de betteraves rouges à la feta
Pour 6 personnes: 200 gr de pommes de terre 500 gr de betteraves crues 1 échalote ciselée 1 l de bouillon de volaille 125 gr de feta.
VELOUTE DE PATISSONS AU LAIT DE COCO ET CURCUMA (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Oh Boudu Con, Que C'est Bon !! Ingrédients 2 pâtissons 100 g de lait de coco 1 c à soupe de curcuma sel, poivre 400 + 200 g d'eau Préparation : éplucher les pâtissons puis découper la chair en cubes mettre.
Velouté de panais mascarpone végétarien
Le soir j'aime manger une bonne soupe, soit aux légumes ou quand je n'en ai pas un bouillon avec des tortellni ! Dans mon panier du maraicher j'ai eu des panais, d'habitude je les cuisine au four avec des pommes de terre des épices et de l'huile d'olive.
Boudins blancs truffés et légumes d'automne
Lorsque j'ai vu ce plat, préparé au cours d'une émission de télévision par le chef d'un restaurant dont je n'ai pas noté le nom, j'ai eu envie de le réaliser.