Le Top des recettes de Velouté
Velouté de courgettes jaunes, quenelles de chèvre frais au basilic
Un nouveau velouté de courgettes, ici j'ai choisi la variété à la peau jaune et pour relever sa saveur plutôt fade, j'ai ajouté dans l'assiette une quenelle de chèvre frais bien parfumé de feuilles de basilic frais et d'ail hachés.
Velouté de tomates : recette de grand-mère
Recette de cuisine pour préparer un velouté de tomates, facile et rapide, et selon la recette de ma grand-mère
Velouté d’orties | Recettes | soupe | vegétarien/ végétalien
Découvrez une délicieuse et surprenante recette de velouté d’orties.
Velouté de courge
La courge est à l’honneur en cette période d’Halloween! Même si elle se trouvera pendant encore de longues semaines, voir des mois, rien ne vaut de la consommer en cette période car la saison des courges c’est maintenant, donc on en profite un maximum!.
VELOUTE DE COURGETTES - FANES DE RADIS - PATATE DOUCE (thermomix)
Ingrédients : 1/2 oignon 1 c à c de pâte d'ail 1 c à c de pâte de gingembre 5 g d'huile d'olive 1 botte de fanes de radis 500 g de courgettes 200 g de patates douces 1 cube de bouillon de légumes sel et poivre du moulin 600 g d'eau 50 g de crème fraîche.
Deuxième recette qui vous permet de ne rien jeter de votre potimarron "Crown Prince"
Rien ne se jette dans cette recette de velouté au potimarron "Crown Prince"
Salade de pommes de terre au cerfeuil
Quand arrive le printemps et qu'apparaît de nouveau sur les étals des maraîchers des bouquets de cerfeuil, je craque bien souvent devant ces petites feuilles fragiles mais si parfumées.
TATIN DE POTIMARRON TOMME DE BREBIS NOIX - UNE TOULOUSAINE EN CUISINE
Bon, je pense que c'est la dernière fois que je cuisine des courges!.
Velouté de Poivrons Rouges
Une recette très goûteuse et que mes convives ont adorés ! Recette pour 6 personnes 0.