
Aujourd’hui à quelques jours des fêtes de fin d’année , je vous propose cette entrée festive que j’avais réalisé l’année dernière.

Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.
J'avais repéré la recette du potage aux orties chez Chaudronnette alors je me suis lancée en ajoutant simplement un reste de cotes de blettes et en remplaçant les pommes de terre par du pain rassis.

Toujours dans le cadre du défi culinaire « Cuisinons les agrumes » , je vous propose aujourd’hui la recette d’une délicieuse vegan compos.

Bonjour à tous ! Ce petit velouté porte bien son nom! il est tout doux en bouche grâce au lait d’amande.

Velouté de poireaux aux champignons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Concombre au yaourt Ingrédients: 2 concombres 2 yaourt nature velouté 1 cas de persil 1 jus et zeste de citron 2 cas de vinaigre 1 filet d'huile d'olive au piment d’Espelette 1 càc de sel Préparation: Laver et couper en tranches fines les concombres,.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Oh Boudu Con, Que C'est Bon !! Ingrédients 2 pâtissons 100 g de lait de coco 1 c à soupe de curcuma sel, poivre 400 + 200 g d'eau Préparation : éplucher les pâtissons puis découper la chair en cubes mettre.