Les Meilleures recettes de Velouté de nos blogueurs


Le Top des recettes de Velouté
Flan de foie gras sur son velouté de fèves, petits pois et chou-fleur

Flan de foie gras sur son velouté de fèves, petits pois et chou-fleur

Aujourd’hui à quelques jours des fêtes de fin d’année , je vous propose cette entrée festive que j’avais réalisé l’année dernière.

Velouté de châtaigne, copeaux de châtaigne, rose des sables, cresson

Velouté de châtaigne, copeaux de châtaigne, rose des sables, cresson

Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.

Verrines de Velouté aux Orties & Côtes de Blettes

Verrines de Velouté aux Orties & Côtes de Blettes

J'avais repéré la recette du potage aux orties chez Chaudronnette alors je me suis lancée en ajoutant simplement un reste de cotes de blettes et en remplaçant les pommes de terre par du pain rassis.

VELOUTÉ GLACÉ DE BETTERAVES AUX AGRUMES

VELOUTÉ GLACÉ DE BETTERAVES AUX AGRUMES

  Toujours dans le cadre du défi culinaire « Cuisinons les agrumes » , je vous propose aujourd’hui la recette d’une délicieuse vegan compos.

Velouté de poireaux et navet au lait d’amande

Velouté de poireaux et navet au lait d’amande

Bonjour à tous ! Ce petit velouté porte bien son nom! il est tout doux en bouche grâce au lait d’amande.

Velouté de poireaux aux champignons

Velouté de poireaux aux champignons

Velouté de poireaux aux champignons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Concombre au yaourt 
Ingrédients: 2 concombres 2 yaourt nature velouté 1 cas de persil...

Concombre au yaourt  Ingrédients: 2 concombres 2 yaourt nature velouté 1 cas de persil...

Concombre au yaourt  Ingrédients: 2 concombres 2 yaourt nature velouté 1 cas de persil 1 jus et zeste de citron 2 cas de vinaigre 1 filet d'huile d'olive au piment d’Espelette 1 càc de sel Préparation: Laver et couper en tranches fines les concombres,.

Soupe de pois chiches, poireaux, chorizo & coriandre

Soupe de pois chiches, poireaux, chorizo & coriandre

La saison des soupes est ouverte chez Popotte.

VELOUTE DE PATISSONS AU LAIT DE COCO ET CURCUMA (thermomix)

VELOUTE DE PATISSONS AU LAIT DE COCO ET CURCUMA (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Oh Boudu Con, Que C'est Bon !! Ingrédients 2 pâtissons 100 g de lait de coco 1 c à soupe de curcuma sel, poivre 400 + 200 g d'eau Préparation : éplucher les pâtissons puis découper la chair en cubes mettre.

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