Le Top des recettes de Velouté
Velouté froid de betteraves rouges à la feta
Pour 6 personnes: 200 gr de pommes de terre 500 gr de betteraves crues 1 échalote ciselée 1 l de bouillon de volaille 125 gr de feta.
VELOUTE REGRESSIF CAROTTE CUMIN AU BLENDER CHAUFFANT
Oui, oui, c'est bien moi ! Et pourtant je n'utilise et ne possède aucune de ces belles machines qui nous aident et permettent d'accélérer.
Velouté de cresson
L'automne est là et bientôt ce sera le grand retour des soupes, veloutés et autres potages.
Velouté de panais mascarpone végétarien
Le soir j'aime manger une bonne soupe, soit aux légumes ou quand je n'en ai pas un bouillon avec des tortellni ! Dans mon panier du maraicher j'ai eu des panais, d'habitude je les cuisine au four avec des pommes de terre des épices et de l'huile d'olive.
Velouté de Maïs au pop corn
Premiers frimas de l'automne, envie d'un velouté qui réchauffe : voici une soupe originale, toute douce à la saveur légèrement sucrée : ce potage au maïs est légèrement relevé de quelques pop corn et de grains de cette céréale que l'on adore tous.
Velouté de cèleri rave à la châtaigne
Le céleri rave souvent cantonné à être préparé en rémoulade servi en soupe cette fois-ci.
Velouté d’orties | Recettes | soupe | vegétarien/ végétalien
Découvrez une délicieuse et surprenante recette de velouté d’orties.