Les Meilleures recettes de Entrée light de nos blogueurs


Le Top des recettes de Entrée light
Rillettes de Thon à l’italienne

Rillettes de Thon à l’italienne

Aujourd’hui, une idée express et plutôt light pour l’apéro ! Ingrédients pour 6 personnes : 300gr de thon au naturel 100 gr de ricotta 50 gr fromage blanc 15 feuilles de basilic frais H…

Tartare de légumes à l'Italienne

Tartare de légumes à l'Italienne

Recette simple, rapide, légère pour un repas fraîcheur, extraite d'un magazine télé.

Verrines Chantilly de foie gras aux poires

Verrines Chantilly de foie gras aux poires

Ingrédients : pour 10 verrines de 8 cl de contenance 100 g de foie gras mi-cuit à température ambiante 10 cl de crème fraiche entière liquide 6 demi-poires pochées dans un sirop léger 1 cuillérée à soupe de miel 2 biscuits spéculoos sel et poivre noir.

Salade légère de crudités aromatisée au curry (végétarien)

Salade légère de crudités aromatisée au curry (végétarien)

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse salade de crudités aromatisée au curry.

Cocotte de légumes aux pois chiches [le lundi c'est veggie]

Cocotte de légumes aux pois chiches [le lundi c'est veggie]

Je n'aurai pas la prétention d'appeler ma p'tite cocotte de légumes couscous, mais c'est de ce plat que je me suis inspirée pour réaliser ma recette.

Mousse au saumon fumé - Try this !

Mousse au saumon fumé - Try this !

Une entrée fraîche et –relativement- légère grâce au lait mêlé à la crème.

Timbales au saumon et aux poireaux (et variation au bacon)

Timbales au saumon et aux poireaux (et variation au bacon)

Cette recette est une variation des célèbres timbales de Jeanne de chez Marmiton.

Flan Léger au Saumon fumé

Flan Léger au Saumon fumé

Passons à la 2èm petite recette de mon entrée pour les 14 ans de ma grande.

Des Tomates farcies au Thon et Fromage frais

Des Tomates farcies au Thon et Fromage frais

Une fois encore, j'emprunte cette recette à une amie, Cécile , de la Cuisine de Cécile .

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