
Samoussa aux épinards et chèvre frais WW, recette de savoureuses bricks légères cuites au four aux épinards, ricotta et fromage de chèvre, faciles à faire pour un repas léger accompagné d'une bonne salade.

Terrine froide de saumon avec Thermomix, une mousse légère à base de saumon, thon et surimi, délicieuse et fraîche pour l'été en entrée.

Vieux «classique» de la gastronomie française, le potage crécy est un potage aux carottes enrichi d?oignon, de riz blanc*, de matière grasse (nous avons préféré l?huile de noix à la margarine végétale pour remplacer le beurre), de poivre, de sel et d?un.

J?avoue que je n?ai jamais aimé les haricots verts.

Une recette que j'aime beaucoup ! J'ai fais ces quantités pour un repas léger pour deux personnes (4 samossas pour moi et 6 pour mon chéri) et pour une entrée pour 3 personnes (3 samossas par personne avec des crudités).
Aujourd'hui je vous propose un velouté réconfortant et complet, idéal pour un diner léger.