Ingrédients pour 6 personnes 6 oeufs durs 1 avocat bien mur 24 crevettes cuites décongelées 1 c a c mayonnaise allégée ciboulette ou persil sel poivre le jus de 1 citron
La courge Butternut, ou courge douxbeurre, est l'une de mes préférées ! Cette cucurbitacée à la chair orangée bien ferme, est très douce et légèrement sucrée.
Cette recette est une variation des célèbres timbales de Jeanne de chez Marmiton.
Gaspacho léger de tomates et concombre, un savoureux gaspacho, une soupe froide à base de tomates et de concombre, facile à réaliser
Salade césar à la sauce au yaourt WW, recette d'une savoureuse salade césar légère, à base d'une sauce légère au yaourt, facile à réaliser
Une tarte tomates cerises et gésiers au thermomix fera une entrée sympatique et légère, ou un repas du soir simplement accompagnée d'une salade
Tranches de lard fumé 4 petites poignées de pousses d’épinards 1 pot de Boursin Cuisine Ail et Fines herbes light © Sel et poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 20gr de beurre Pour la sauce : 0,5dl à 1dl d’eau 1 dl de vin blanc 1/2 bouillon cube.
Légère et goûteuse, cette salade est parfaite pour un diner d’été léger.
Le pot-au-feu se fait léger et iodé avec ce savoureux pot-au-feu de la mer en cocotte au poisson blanc (cabillaud, lotte ou bar par exemple) et noix de Saint-Jacques