Le Top des recettes de Entrée light
Gaspacho Léger de Tomates et Concombre
Gaspacho léger de tomates et concombre, un savoureux gaspacho, une soupe froide à base de tomates et de concombre, facile à réaliser
Courge Butternut farcie aux champignons des bois
La courge Butternut, ou courge douxbeurre, est l'une de mes préférées ! Cette cucurbitacée à la chair orangée bien ferme, est très douce et légèrement sucrée.
Salade légère de crudités aromatisée au curry (végétarien)
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse salade de crudités aromatisée au curry.
Poulet aux épinards et au Boursin ail et fines herbes©
Tranches de lard fumé 4 petites poignées de pousses d’épinards 1 pot de Boursin Cuisine Ail et Fines herbes light © Sel et poivre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 20gr de beurre Pour la sauce : 0,5dl à 1dl d’eau 1 dl de vin blanc 1/2 bouillon cube.
Timbales au saumon et aux poireaux (et variation au bacon)
Cette recette est une variation des célèbres timbales de Jeanne de chez Marmiton.
Tourte d’automne, potimarron, Comté et Champignons LOU
Une tourte idéale en entrée ou pour un diner léger mais gourmand, à accompagner d’une salade verte…
Vol-au-vent à la Financière
Comme c’est souvent le cas en cuisine il existe un vieux débat entre les appellations de vol-au-vent et bouchées à la reine.
Soupe de melon gastronomique. Une recette légère et peu calorique pour une entrée froide
Cette recette de soupe de melon est délicieuse.
Tarte tomates cerises et gésiers au thermomix
Une tarte tomates cerises et gésiers au thermomix fera une entrée sympatique et légère, ou un repas du soir simplement accompagnée d'une salade