Entrée gourmande ou dîner léger avec une salade composée, ne passez pas à côté de cette recette, facile à réaliser et qui permet une nouvelle fois de mettre sur votre table un plat maison réalisé en deux temps trois mouvements.
Voici la recette de brick au thon légère, pour 6 personnes, sans passer par la case friture, mais plutôt faire des bricks que nous cuirons au four.
Comme son nom l?indique, la chouée est une platée de choux (à mi-chemin de la potée et de la soupe au chou), assez représentative de cette cuisine poitevine (la Vendée étant l?ancien Bas-Poitou), modeste, robuste et goûteuse! Une fois blanchi à l?eau.
Une fois encore, j'emprunte cette recette à une amie, Cécile , de la Cuisine de Cécile .
Puree patates douces carottes thermomix, Une délicieuse purée pour tous les membres de la famille pour entrée ou même un plat de dîner léger
Avec la fraîcheur qui revient sur notre région, ce potage fera un bon dîner léger pour cette fin de long week end.
Une recette de cake salé qui change des cakes aux lardons et olives.
Je fais souvent des salades le soir c'est plus léger et plus facile à improviser qu'un plat complet.