
Recette Rillettes de thon au boursin ail et fines herbes proposée par ChefAldo sur son blog ChefAldo

Cette année le mois de mai est particulièrement riche en week-end prolongés ! c'est pour moi l'occasion de préparer de bons petits plats.

Idéal pour déguster sur la plage (enfin, quand l'été sera de retour!), voilà un petit sandwich réalisé en moins de 15', du livre "50 best.
Réalisée part andré pour le pain voir : MINI BURGER APÉRITIF Rillettes de saumon à la crème Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de filet de saumon cru• 80 g de saumon fumé• un jaune d'œuf• 15 cl de crème épaisse• 1/2 citron • 50 g de beurre ramolli•.

Je vous propose une recette festive avec cette entrée, à préparer pour votre prochain menu pascal.
La recette originale est « Blinis aux rillettes de crabe » du blog cuisine simple et facile – http://cuisinesimple67.

Quatrième jour de notre semaine sur le thème de l'apéro sans cacahuète.