Idéal pour l'apéro… Une recette de ma cop's KC, lorsque l'on va boire l'apéro, elle nous fait ces rillettes de thon , super bonne ! J'ai fini par lui demander sa recette… Accompagner de gressins ou de TUC, un régal ! Dans un bol, mélangez les.
En été les tomates farcies reviennent régulièrement sur ma table car je sais que je fais plaisir à Monsieur les Petits Plats.
Je vous propose une recette festive avec cette entrée, à préparer pour votre prochain menu pascal.
Armi mes produits basiques d'épicerie, j'ai toujours dans mes placards quelques conserves de poisson, comme des sardines ou du maquereau.
Pour 25 blinis environ : 180 g de farine de Sarazin 180 g de farine blanche 7 g de levure sèche 4 œufs 12 cl de crème liquide épaisse 75 cl de lait ½ écrémé 1 pincé de sel 4 g de sucre Séparer les jaunes des blancs d’œufs.
Il me restait un peu de pâte feuilletée d’une précédente recette; n’ayant pas eu trop d’idée pour le repas du soir que je voulais léger, j’ai fait cette tarte fine avec ce q…
Préparation1 h Cuisson 15 min Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de maquereaux Pour le court bouillon : 1/4 litre de vin blanc sec 1,5 l d'eau environ 1 oignon avec 3 clous de girofle Bouquet garni jus d'1/2 citron 2 gousses d'ail écrasées.