Le Top des recettes de Pâté
Pâté de pomme de terre
Une recette très simple, végétarienne ou pas ! pour 6 personnes : 2 pâtes feuilletées ( surgelées , c'est mieux ) 1 kg de pomme de terre (ferme) 25 cl de crème fraiche liquide 1 feuille de laurier 1 oignon Epluchez les pommes de terre , passez les au.
Pâté Rillette végétal...
Mon pâté végétal "Rillette" Prévoir pour : 100 g de Tofu Fumé, 20 jolis cerneaux de noix, 10 champignons "Shiitaké", 4 cuillère à potage d'huile d'olive, une pincée de sel et trois tour de moulin à poivre, 1 grosse échalotes bien ferme.
Casserole vide-frigo ou passe-restants, ou pâté chinois ...
Les lendemains de fêtes sont souvent synonymes de restants à "passer".
Pâté de lapin
Je me demande quel est le petit rigolo (ou la petite rigolote) qui a eu l'idée saugrenue de déclarer le contenu de mon blog.
Pâté en croute
J'ai enfin réalisé un pâté en croute : la pâte est parfaite et l'intérieur savoureux et bien moelleux.
Pâté de lapin
1 Lapin entier Pistaches Noix de cajou 2 oignons 4 gousses d’ails 1 kg de farce à légumes 400 gr de haché de veau 2 Càs bombée de farine 2 œufs 1 bouquet de persil Sel, poivre Enlevez toute la chair du lapin.