
La recette que je vous livre aujourd'hui, ne nécessite pas de grande technique.

Ce passage d’un front froid avant l’été était l’occasion idéale pour préparer notre pâté préféré.

Le Gruyère Suisse, à ne pas confondre avec l’Emmental ! Quel vin avec un Gruyère ? J’ai testé pour vous 2 vins parfaits pour notre Gruyère.

Un de mes plaisirs, en plus de cuisiner, c'est la transmission des recettes de famille.

Quand on a déjà une pâte toute prête au frigo, il est bien tentant de préparer un pâté.

Ah le paté aux pommes de terre !! C'est très très bon !! Pour 6 personnes il faut : 2 pâtes feuillletées, sel, poivre, persil, 900 gr.

Je me répète d’une année à l’autre, mais chéri n’aime pas la dinde, le reste de la famille oui.