Le Top des recettes de Pâté
Pâté rustique aux deux viandes +
Pourquoi rustique ? Parce qu’il contient une seule abaisse de pâte très légère et peu photogénique, parce qu’il se compose d’un reste de .
Pâté aux foies de volailles marinés au pineau du Poitou cha
Recette pour environ 8 pots de conserve style " le parfait " : 1) moulinez 1 kg de foies de volailles 2) moulinez 1 kg de viande de porc + 400 g de maigre de porc 3) assemblez les deux parties 4) ajoutez 2 c à soupe de sel + 2 c à café de poivre + 5.
Pâté de Foie
Proportions pour 12 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 h 40 Minutes Réfrigération 24 Heures ► 250 g de gorge de porc ► 250 g de lard frais ► 500 g de foie de porc ► 4 oignons ► 2 œufs ► 2 cuil.
"Pounti" façon BZH (ou pâté de viande aux épinards)
Houlàlà ! Dans quoi je me suis lancée, moi ? Je ne sais pas pourquoi, ni d'où ça vient, si j'ai vu ça à la télé ou sur une page du Net, au.
Pâté de Pommes de Terre au Lard
Bon je sais nous sommes encore en été ! enfin en théorie car en Normandie c'est déjà loin les bains de soleil ! Naturellement mes envies changent avec la météo et là ce soir j'ai envie de réconfort Une recette très simple à réaliser ! Inspirée de.
Pâté-croûte (végétarien, vegan)
D'une apparence plus aplatie que le pâté en croûte et dépourvu de gelée, le pâté-croûte est une spécialité emblématique champenoise qui méritait impérieusement sa végétalisation! Pour ce faire, nous avons opté pour une pâte brisée et pour une farce.