
Préparation : 35 mn Cuisson : 1 h Ingrédients pour 6 personnes : 6 escalopes de foies gras crus de qualité extra 800 g de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 2 pommes granny-smith 1 petit céleri-rave 25 cl de crème fraîche.

Avec cette recette, je participe au concours organisé par Cathy du sympathique blog A 2.

Bonsoir , je vous donne ma recette de farce pour votre chapon , il y a tellement de variante mais celle ci je pense bien la garder pour une prochaine recette .

Pour un apéritif festif, on pense souvent au foie gras, et bien avec cette recette de "Les petits roulés de Thomas", on a tout ce qu'il.

Parce que chez nous les fêtes de fin d'année durent tout le mois de janvier, mais qu'après décembre on commence à en avoir marre des petits fours et des plats ampoulés, je vous propose cette recette simple de burger, avec juste une mini tranche de foie.

Voici une des premières recettes de mon menu de Saint-Nicolas que je vous ai présenté hier.

Une pâte feuilletée 500 g de champignons 80 à 100 g de foie gras cru 2 gousses d'ail hachées 2 c à soupe de persil plat hâché une brique de crème soja 4 oeufs Huile d'olive sel poivre préparation: étalez votre pâte dans votre moule ensuite mélanger les.