Les Meilleures recettes de Foie gras de nos blogueurs


Le Top des recettes de Foie gras
Panna cotta maïs, copeaux de foie gras et perles de balsamique et tuiles de parmesan

Panna cotta maïs, copeaux de foie gras et perles de balsamique et tuiles de parmesan

Une recette du beau blog de Nicole « Nicole Passions » - http://nicolepassions.

Filets de poulet farcis aux abricots secs, sauce au foie gras

Filets de poulet farcis aux abricots secs, sauce au foie gras

Une recette réalisée par Denise pour le partenaire Saint-Sever au salon des blogs culinaires de Soissons en novembre dernier.

Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au cognac

Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au cognac

Une recette parfaite pour souligner la relâche qui commence :) Cheers à tous mes collègues ! Coquelets rôtis et farcis au foie gras et au c.

Ravioles de foie gras à la thaï, entrée raffinée

Ravioles de foie gras à la thaï, entrée raffinée

Servies dans un bouillon aux saveurs exotiques, ces ravioles de foie gras à la thaï sont une entrée de fêtes raffinée.

Terrine de foie gras mi-cuit aux pruneaux

Terrine de foie gras mi-cuit aux pruneaux

Cuisson basse température : 35 mn  Préparer au moins 3 jours à l’avance Ingrédients : 500 gr Foie gras cru 1er choix (extra)  1 c a c de Sel 1/4 c a c de Poivre blanc 1/2 c à c Sucre:  1 pincée Noix de muscade moulue 3 cl Armagnac (facultatif):.

Cake au Foie Gras et au Magret Fumé.

Cake au Foie Gras et au Magret Fumé.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Pintade farcie au foie gras cuite en terrine à baeckeoffe, knepfle à la farine de châtaigne, purée de potimarron et poires

Pintade farcie au foie gras cuite en terrine à baeckeoffe, knepfle à la farine de châtaigne, purée de potimarron et poires

Toutes les saveurs d'un Noël d'antan avec cette pintade farcie au foie gras et la compagnie de poires, d'épices, de knepfle et de potimarron

Magret de canard farci au foie gras

Magret de canard farci au foie gras

Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros magrets de canard 200 g de foie gras de canard frais ½ bouchon de Cognac ou d’Armagnac 1 barde de lard 400 g de Cepes 60 g de beurre 3 pommes type Canada Fleur de.

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