Les Meilleures recettes de Foie gras de nos blogueurs


Le Top des recettes de Foie gras
Velouté de courge rôtie aux épices de Noël et foie gras

Velouté de courge rôtie aux épices de Noël et foie gras

Aujourd'hui je vous propose un velouté qui pourrait vous inspirer pour une entrée festive.

Triptyques de foie gras façon cheesecake

Triptyques de foie gras façon cheesecake

Noël approche à grands pas et je commence à tester quelques recettes festives pour mes repas de fin d'année.

Terrine de canard au foie gras

Terrine de canard au foie gras

Une terrine de fête, une entrée d'exception à préparer quelques jours à l'avance pour plus de saveurs

Aspics de Foie Gras à l’Armagnac

Aspics de Foie Gras à l’Armagnac

Ingrédients : 1 blanc de poulet cuit au court bouillon 1 quantité souhaitée de foie gras 1 bonne cuillère à soupe d'Armagnac 25 g de poudre de gelée 500 g d'eau Persil plat

Oeuf de caille au foie gras

Oeuf de caille au foie gras

Pour un apéritif festif, je vous propose cette mise-en-bouche très rapide et ultra facile à réaliser.

Morilles farcies au foie gras d'oie

Morilles farcies au foie gras d'oie

L'an dernier, j'ai trouvé de très grosses morilles séchées et depuis, j'attends la bonne occasion pour les farcir de foie gras.

Croustillants d’effiloché de canard au foie gras et sa purée de patates douce au maïs

Croustillants d’effiloché de canard au foie gras et sa purée de patates douce au maïs

Recette N° 777 Ingrédients pour 8 personnes : Pour les croustillants : 1 boite de confit de canard de 1.

Spécial fêtes de fin d'année n°10 - Tourte de confit de canard et foie gras et sa sauce marchand de vin

Spécial fêtes de fin d'année n°10 - Tourte de confit de canard et foie gras et sa sauce marchand de vin

Pour terminer notre série de plats pour ces fêtes de fin d'année, nous partageons avec vous cette délicieuse recette de petites tourtes de confit de canard au foie gras aux goûts subtils et affirmés.

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