
Une entrée savoureuse à déguster avec une salade de roquette, un goût d’été à retrouver à chaque bouchée.
Une touche d'acidité, une pointe de piquant pour ce carpaccio plein de saveurs.

Il s'agit d'une recette que j'ai dénichée chez "Une aiguille dans l'potage".

Vous recherchez une recette de crustacés simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de carpaccio de langoustines.

Une petite salade ? Un carpaccio de concombre, avocat et crevettes, et pour la touche acidulée des groseilles blanches.

Carpaccio de Saint Jacques Aux Artichauts & Aux Tomates Séchées (pour 2 personnes) Ingrédients: 4 belles noix de St.

Faites le plein de fraîcheur avec le Carpaccio de Langoustines Marinade Citron Vert/Saté, Ecume Yuzu, Condiment Poivrons Grillés, Huile d’Oseille, Jeunes Pousses