Les Meilleures recettes de Carpaccio de nos blogueurs

Croques roquette & carpaccio

Vous avez déjà fait des mini croques monsieur pour vos apéros ? C'est p'tites choses sont parfaites et partent très très vite.

Source: Audrey Cuisine

Carpaccio concombre betteraves au gingembre

Carpaccio concombre betteraves au gingembre Une recette simple à faire et pourtant très raffinée si on la présente de façon gastronomique.

Source: A Prendre Sans Faim

Recette N°623 Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de filet de truite 1 jus de citron vert et son zeste 20 g de pignons de pin 1 c à soupe de vinaigre blanc 1 c à soupe d'huile d'olive 1 pincée de fleurs de sel Poivre 10 tours env.

Source: Les plaisirs de la bouche

Carpaccio betteraves et saumon fumé aux agrumes

Lorsque j'ai voulu publier cette recette, j'avais l'intention de vous dire : "voici un peu de fraîcheur par cette chaleur" mais cette année,.

Source: Gourmandises D'élo

CARPACCIO DE RADIS ROSES ET NOIRS

Encore une petite salade fraîche et croquante que j’ai préparée dans le cadre du défi cuisine « Légumes d’avril » proposé par le site recet.

Source: Saveurs Franco-Polonaises

Carpaccio de betteraves chioggia, Sainte-Maure et noix,vinaigrette à la clémentine

Des betteraves colorées pour une petite entrée fraiche ! Pour 4 personnes : 1 betterave chioggia 10 noix 4 tranches de Ste Maure cendré 1 clémentine 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre Epluchez la betterave crue et coupez la en fines lamelles à l'aide.

Source: AnneSoGood