Recette empruntée à Clea, extraite de son livre Veggie aux éditions LaPlage.

Il fait chaud et lourd, on dort mal, on se sent souvent fatigué et le moindre effort devient pesant! Ça ne m’était pas arrivé depuis des années, j’ai complètement arrêté mes petites séances de sport le matin.
Carpaccio de melon au citron vert Une recette qui ne fait que sublimer un simple melon peu importe celui que l'on préfère.

Voici aujourd'hui un dessert simple frais, qui sera apprécié à merveille après un repas copieux par exmeple et surtout qui en cette saison.
Chez moi le carpaccio de b?uf on aime et voici une manière originale de l'utiliser et de le mettre en valeur.

Bonjour, je vous propose aujourd’hui une entrée pour vos repas de fêtes.

Depuis quelques jours on dirait que le printemps est revenu! Ça ne m’arrange pas pour le stockage de mes fruits et légumes sur le balcon puisque je suis toujours sans frigo, mais ces 18 degrés et ces beaux rayons de soleil font un bien fou! Au marché.