Le Top des recettes de Carpaccio
Panna cotta à la fleur de lilas et carpaccio de fraises
25 g de fleurs de lilas 100 g de fraises 30 cl de lait 15 cl de crème liquide 75 g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine Récupérer les fleurs de lilas en prenant bien soin de retirer toutes les parties vertes.
Carpaccio de bœuf et mozzarella
Avez-vous vu ma recette facile de carpaccio de boeuf et mozzarella ? Non ? Il n'est pas trop tard ! Venez jeter un coup d'oeil ! Vous allez adorer !
Carpaccio de melon et magret de canard fumé
Voici une recette fraîcheur, simple à préparer, tellement simple que je n'en donne pas vraiment la recette.
Flans de carotte et chèvre au cumin, betteraves façon carpaccio
Au départ, j'avais réalisé une recette de flans de carotte trouvée dans un de mes livres.
Carpaccio de St Jacques au citron vert
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Carpaccio de dorade aux pamplemousses
Ingrédients pour 4 personnes: 600 g de filet de dorade rose 1 gros pamplemousse 2 citrons verts Aneth ciboulette 1 Oignon rouge, émincé 1 filet d'huile d'olive Des câpres Persil Des Toast de pain italien Ne se prépare pas à l’avance (le.
Billes de mozzarella en robe de carpaccio
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.