Ce carpaccio de pomme est très facile et sera parfait pour un dîner un peu plus élaboré ! Je l'accompagne d'une sauce au gingembre.
Cette année, Noël a été particuliers pour beaucoup de familles, d'habitude nous sommes au minimum entre 12 et 14 dans ma famille, mais cette année, en accord avec les directives gouvernementales, nous avons tous décidé de ne pas nous réunir, et je ne.
Chez moi le carpaccio de b?uf on aime et voici une manière originale de l'utiliser et de le mettre en valeur.
Ingrédients : 200g de tomates, sel de mer, olives dénoyautés et coupés en deux, câpres, oignon rouge émincé, 1 cuillère à soupe de jus d'agrumes,1.
Mon Carpaccio de Tomates au Chèvre Frais est une super idée pour mettre en valeur de belles tomates de toutes les couleurs !
Une belle salade qui change de l'ordinaire, c'est ce que je viens vous proposer aujourd'hui.
On profite des fruits de saison pour faire le plein de vitamines ! J'adore particulièrement les oranges sanguines ;-) Ici un dessert .
Carpaccio d'ananas à la chantilly coco Une recette simple et rapide à faire et très exotique pour finir le repas sur une touche de fraîcheur et de légèreté.