Le Top des recettes de Charcuterie maison
Terrine du pauvre (les oubliés du congélateur)
TERRRINE DU PAUVRE LA TERRINE DU PAUVRE lollll (sans préjugé) pour ma part j'avais une dominance en sanglier, maigre gorge, poitrine, j'avais aussi pas mal de foie de volaille et foie de porc, également pas mal de couenne de porc, une poule faisane entière,.
Terrine de thon à la macédoine de légume
Encore une variante du pain au thon qui se déguste sans fin.
Pâté en croûte végétal maison
Je suis fan ( très très fan même ) du pâté en croûte mais pas du tout de la viande … dilemme cornélien !! Je me suis donc lancé un défi : un pâté en croûte végétarien … pas un seul gramme de viande tout en gardant son aspect.
Terrine de saumon fumé aux légumes
Avec du fromage frais, des légumes croquants et des herbes fraîches parfumées, cette terrine de saumon fumé aux légumes est un délice de fraîcheur.
Rillettes de thon aux épices
Pour quatre personnes Ingrédients : - 1 boite de thon - 75g de fromage frais type saint moret - 1 cuillère à soupe de jus de citron .
Terrine au Crabe, Surimi et Estragon
Proportions pour 6 à 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes - 4 gros oeufs bio - 20 cl de lait - 200 g de miettes de surimi à la saveur crabe - 2 cuillères à soupe d'estragon ciselé - sel, poivre - 5 bâtonnets de.
Mini Pâté en Croûte
Les minis pâtés en croûte sont préparés sur 3 jours avec en premier la marinade et la pâte puis le montage et la cuisson le deuxième jour et enfin on laisse prendre pour déguster le 3ème jour.
Terrine Légère aux Deux Saumons
Terrine légère aux deux saumons ww, une savoureuse terrine légère ww à base de saumon frais et de saumon fumé, facile et simple à réaliser
TERRINE OU PAIN DE SAUMON FRAIS ET SAUMON FUMÉ À L'ANETH
TERRINE OU PAIN DE SAUMON FRAIS ET SAUMON FUMÉ À L'ANETH Entrée fraîche et un peu festive que je fais assez régulièrement.