Le Top des recettes de Charcuterie maison
TERRINE DE THON À LA MACÉDOINE
Pas de prise de tête pour cette recette simple et bon marché qui présente bien et plaît beaucoup ! Vous me connaissez, ce genre de plat a me.
Douillon de caille aux pommes et foie gras
Douillon de Caille aux pommes et foie gras: Difficulté : Facile Pâte feuilletée pour 8 personnes , 8 cailles, 250g de foie gras mi-cuit, 4 grosses pommes de pays, 150 g de beurre 25 g d'amandes hachées, 25 g de pistaches hachées, 50 g de cassonnade,.
Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon
Rilettes,saumon,saumon fumé,poisson,poisson fumé,tartine,repas de fêtes,c'est moi qui l'ai fait,produits de la mer, Robuchon,facile,rapide,citron,yaourt,ciboulette,beurre
Terrine de tomate à la mozzarella et basilic - terrine caprese
La traditionnelle salade caprese italienne se revisite sous la forme de cette belle terrine de tomate à la mozzarella et basilic qui ne manquera pas d'épater vos convives
Pâté en croûte maison : canard, foie gras et pistaches
Voici une recette comme je les aime ! Loin du souvenir de la pauvre tranche de pâté en croûte industriel de la cantine scolaire, accompagnée d'un bout de salade et d'un cornichon, voici un pâté fait maison qui trônera fièrement sur vos tables de fêtes.
Terrine de surimi, œufs durs et avocat
Une délicieuse terrine qui se déguste bien froide, très appréciée chaque fois que je la prépare ! Rien à faire cuire, juste besoin d’un bon mixer.
Mini Pâté en Croûte
Les minis pâtés en croûte sont préparés sur 3 jours avec en premier la marinade et la pâte puis le montage et la cuisson le deuxième jour et enfin on laisse prendre pour déguster le 3ème jour.
Terrine aux 3 légumes pour bébé ou pas !
Durant l’été, il est difficile de trouver des idées de repas froids pour vos petits bouts… et sur pouvant se manger facilement ! Cette recette sera idéale pour des enfants à partir de 15 à 18 mois, et cela passe très bien pour les plus grands.
Terrine toulousaine
Quoi dire sur cette recette ???? une entrée que j'aime bien, avec une salade et de la mayonnaise, c'est trop bon, je conseille de faire la veille pour le lendemain et puis fait qu'avec des.