Recette de brioche tressée facile, hyper moelleuse et à la mie bien filante ! Un délice, même pas besoin de mettre quoi que ce soit dessus !
Encore une bonne recette pour un petit déjeuner tout en douceur… Inutile de vous dire d’où elle provient, je pense que vous avez deviné!! ;o) A mettre dans la cuve de la MAP: 1 oeuf + 1 jaune + lait de façon à obtenir 150 ml de liquide 1/2 cc de sel.
Des brioches hyper moelleuses, fourrées d’une délicieuse crème pâtissière et de pépites de chocolat.
Brioche roulée au saumon et à la ricotta à partager pour l'apéritif de Noël
Ce gâteau traditionnel en Autriche, est traditionnellement réalisé à Pâques : c'est une brioche parfumée à la cannelle et avec des raisins secs.
Recette réalisée au Cook expert mais peut être faite sans bien sur.
Bahn bao des rois, brioche à la vapeur farcie à la crème de noisettes, frangipane, épiphanie, cuisine asiatique
Et c’est pas moi qui le dit! c’est sur le blog Fofilcuisine que j’ai trouvé cette petite perle de gourmandise! enfin petite n’est pas le mot, parce qu’elle avait au contraire un volume assez important! Jugez plutôt: Mettre dans la cuve de la MAP: 120.