Les Meilleures recettes de Brioche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Brioche
Brioche extra moelleuse avec sa mie filante

Brioche extra moelleuse avec sa mie filante

En mode brioche en ce moment, ma tante m'avait donnée une recette thermomix de brioche que je trouvais moelleuse, puis elle a récidivé avec cette seconde recette qui est le top pour moi même si elle est riche en beurre.

Brioche au yaourt (deux versions)

Brioche au yaourt (deux versions)

    Allez on commence la semaine avec un bon petit déjeuner gourmand: une délicieuse brioche au yaourt, garnie de chocolat.

TARTE BRIOCHÉE AUX ABRICOTS

TARTE BRIOCHÉE AUX ABRICOTS

Je remonte la recette du gâteau brioché aux griottes  parue il y a plus de trois ans déjà, que j'ai adaptée cette fois-ci aux abricots.

Le Bostock (Brioche)

Le Bostock (Brioche)

Sur le Fou de Pâtisserie (n°16), la cuisson de cette brioche m'a intriguée .

SAUCISSON BRIOCHE

SAUCISSON BRIOCHE

SAUCISSON BRIOCHE à ma façon 1 saucisson à cuire (genre saucisson a l'ail nature) pour la pâte : 200 gr de farine 1 pincée de sel 3 œufs1 sachet de levure chimique 1 verre de crème fraîche épaisse (on peut remplacer par un yaourt nature)préchauffer le.

Sapin brioché apéritif à partager

Sapin brioché apéritif à partager

Brioche roulée au saumon et à la ricotta à partager pour l'apéritif de Noël

Brioche sublimissime!

Brioche sublimissime!

  Et c’est pas moi qui le dit! c’est sur le blog Fofilcuisine que j’ai trouvé cette petite perle de gourmandise! enfin petite n’est pas le mot, parce qu’elle avait au contraire un volume assez important! Jugez plutôt: Mettre dans la cuve de la MAP: 120.

Pain brioché au chocolat

Pain brioché au chocolat

  Encore une bonne recette pour un petit déjeuner tout en douceur… Inutile de vous dire d’où elle provient, je pense que vous avez deviné!! ;o) A mettre dans la cuve de la MAP: 1 oeuf + 1 jaune + lait de façon à obtenir 150 ml de liquide 1/2 cc de sel.

Brioche perdue de Pierre Hermé

Brioche perdue de Pierre Hermé

Pour une fois que ma moitié me réclame du sucrée….

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