Les Meilleures recettes de Brioche de nos blogueurs


Le Top des recettes de Brioche
Brioche perdue au four et au miel

Brioche perdue au four et au miel

Brioche perdue au four et au miel Comme il me restait un petit bout de brioche j'ai eu une folle envie de brioche perdue.

Brioche sublimissime!

Brioche sublimissime!

  Et c’est pas moi qui le dit! c’est sur le blog Fofilcuisine que j’ai trouvé cette petite perle de gourmandise! enfin petite n’est pas le mot, parce qu’elle avait au contraire un volume assez important! Jugez plutôt: Mettre dans la cuve de la MAP: 120.

Brioche des rois savoyarde à l’anis

Brioche des rois savoyarde à l’anis

Spécialité savoyarde pour l'Epiphanie, cette brioche moelleuse à l'anis est tout aussi gourmande le reste de l'année

Pain brioché au chocolat

Pain brioché au chocolat

  Encore une bonne recette pour un petit déjeuner tout en douceur… Inutile de vous dire d’où elle provient, je pense que vous avez deviné!! ;o) A mettre dans la cuve de la MAP: 1 oeuf + 1 jaune + lait de façon à obtenir 150 ml de liquide 1/2 cc de sel.

Tranches dorées

Tranches dorées

Un reste de brioche? Cachez-le pour réaliser ces Tranches dorées.

Brioche perdue de Pierre Hermé

Brioche perdue de Pierre Hermé

Pour une fois que ma moitié me réclame du sucrée….

Sapin brioché apéritif à partager

Sapin brioché apéritif à partager

Brioche roulée au saumon et à la ricotta à partager pour l'apéritif de Noël

TARTE BRIOCHÉE AUX ABRICOTS

TARTE BRIOCHÉE AUX ABRICOTS

Je remonte la recette du gâteau brioché aux griottes  parue il y a plus de trois ans déjà, que j'ai adaptée cette fois-ci aux abricots.

Kanelbulle ou Cinnamon rolls: brioches roulées à la cannelle

Kanelbulle ou Cinnamon rolls: brioches roulées à la cannelle

Je suis encore dans l’esprit de Noël avec les épices dont je ne me lasse pas, et j’avais bien envie de cuisiner quelque chose de gourmand avec de la cannelle, à déguster avec une boisson chaude lors de mon après-midi cocooning! On est encore en vacances.

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