Les Meilleures recettes de Viennoiserie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viennoiserie
La fouace de Gontran Cherrier

La fouace de Gontran Cherrier

Gontran Cherrier, pour celles et ceux qui l’ignoreraient encore, est un boulanger-pâtissier célèbre pour ses livres et émissions de cuisine.

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

Une brioche au thermomix divine, la mie est moelleuse et filante à souhait.

Cinnamon rolls cookies (biscuits roulés à la cannelle)

Cinnamon rolls cookies (biscuits roulés à la cannelle)

     Les cinnamon rolls et moi, c?est une grande histoire d?amour.

Gâteau de Savoie aux amandes et fruits secs

Gâteau de Savoie aux amandes et fruits secs

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Pudding au chocolat et aux raisins

Pudding au chocolat et aux raisins

Pudding à base de pain Votre pain dessèche trop vite avec ces températures estivales ? Pas de problèmes, vous allez pouvoir en faire un délicieux pudding avec tout votre pain rassis ! Voici un exem…

Xiao Long Bao

Xiao Long Bao

Les "Xia long bao" sont des petits raviolis chinois cuits à la vapeur, avec une farce au porc très juteuse qui est la même que les brioches de Shanghai.

Brioche à la semoule

Brioche à la semoule

  Maintenant que l’appartement est à peu près en ordre, il est grand temps que je fasse un peu de ménage dans mon fichier de photos de recettes testées.

Potica ou l'ambassadeur de Slovénie

Potica ou l'ambassadeur de Slovénie

Le Potica, ou l'Ambassadeur de Slovénie est une brioche roulée contenant une farce à base de noix et symbolisant la couronne d'épines du Christ.

Recette Panettone italien aux fruits secs traditionnel pour Noël

Recette Panettone italien aux fruits secs traditionnel pour Noël

Découvrez la recette du Panettone, la brioche haute italienne aux fruits secs et confits, pour vos repas de fêtes de fin d'année.

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